Lagi mencari ide resep sambal goreng ati, kentang, telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati, kentang, telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati, kentang, telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ati, kentang, telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng ati, kentang, telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati, Kentang, Telur puyuh menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Ati, Kentang, Telur puyuh:
- Ambil ati ayam potong2 kecil, goreng sebentar
- Sediakan kentang ukuran sedang potong dadu, goreng setengah kering
- Siapkan telur puyuh rebus, goreng sebentar
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabe merah besar
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan daun jeruk
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil lada bubuk
- Siapkan Gula dan garam
- Sediakan santan kara
- Ambil air
Goreng kentang setengah matang, tiriskan, lalu sisihkan. Masukan telur puyuh, tambahkan santan, aduk sampai mengental. Masukan kentang goreng, garam dan kecap manis, aduk rata. Dalam membuat sambal goreng ati bahan yang paling sering digunakan adalah hati sapi atau ayam dan kentang.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Ati, Kentang, Telur puyuh:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bersama daun jeruk
- Masukkan irisan ati ampela, kentang, dan telur puyuh
- Tambahkan santan, air, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Koreksi rasa
- Tunggu sampai mengering. Siap disajikan
Siapkan semua alat dan bahan yang diperlukan dalam membuat sambal goreng ati telur puyuh. Pertama-tama kupas kulit kentang, kemudian cuci kentang hingga bersih dan. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Untuk resep masakan tradisional daerah kali ini adalah sambal goreng krecek telur puyuh, yaitu makanan khas Yogyakarta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati, kentang, telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
