Anda sedang mencari ide resep sambal goreng ati kentang no santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati kentang no santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang no santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ati kentang no santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Masukkan kentang, hati sapi dan petai, aduk rata. Tambahkan santan, air asam jawa, gula merah dan kecap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng ati kentang no santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Ati Kentang No Santan memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Ati Kentang No Santan:
- Siapkan 5 psg ati ayam
- Sediakan 1 bh kentang ukuran besar
- Gunakan 4 daun jeruk
- Gunakan 6 daun salam
- Ambil 1 serai
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula jawa
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 1 genggam cabe merah keriting (buang bijinya agar tidak pedas)
- Sediakan 8 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 5 kemiri
Nikmatnya sambal goreng kentang yang dipadukan engan ati ampela mejdai hidangan spesial yang bisa anda nikmati di rumah. berikut ini resepnya. Menu samabal goreng kentang memang hadir di kala ada sebuah peryaan besar, sebut saja seperti pernikahan dan juga hari raya besar keagamaan. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Ati Kentang No Santan:
- Didihkan air, garam sedikit, 2 daun jeruk, 3 salam. Masukkan ati ayam yang sudah dicuci. Rebus matang. Tiris. Potong2 kemudian goreng sebentar.
- Kupas kentang lalu potong dadu. Rendam air garam 10 menit agar hilang getahnya. Tiris. Goreng
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, laos, serai hingga betul2 matang (dicicipi tidak langu). Beri air sedikit2 agar tidak gosong
- Tambahkan garam, kaldu jamur, gula jawa,air bila perlu hingga mengental dan rasanya pas
- Masukkan ati ampela dan kentang. Aduk rata dan biarkan beberapa saat agar meresap. Angkat.
- Selamat menikmati ya..
Sambal seolah-olah menjadi hidangan yang Masukkan santan, kecap manis, dan garam lalu aduk hingga merata. Boleh ditambahkan lada bubuk sesuai selera dan jangan lupa. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati kentang no santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
