Anda sedang mencari ide resep sambal cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cabe hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal balado cabe hijau paling nikmat dan menyehatkan. Dengan bahan utama cabe hijau yang kaya vitamin C ini, tentunya semakin menambah semangat anda untuk tetap mengkonsumsi sambal. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Cabe Hijau memakai 11 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Cabe Hijau:
- Siapkan 10 bj Cabe Hijau Besar
- Ambil 25 bj Cabe Rawit Hijau
- Sediakan 3 bj Tomat Hijau
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 lbr Daun Kunyit
- Gunakan 3 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir
- Ambil 6 sdm Minyak Goreng
- Ambil 300 ml Air
Sambal hijau khas Padang adalah sambal berwarna hijau dan bertekstur kasar dengan cita rasa yang unik. Follow their account to see all their photos and videos. Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang. Rebus cabe hijau, tomat hijau yang sudah dipotong jadi dua, bawang merah, dan bawang putih.
Cara menyiapkan Sambal Cabe Hijau:
- Masak air sampai mendidih lalu masukan cabe hijau besar,cabe rawit,bawang putih & bawang merah, rebus selama 3 menit,angkat,tiriskan lalu diuleg kasar. Setelah itu panaskan minyak terus tumis sambal,daun kunyit & daun jeruk,aduk2 sampai harum lalu tambahkan garam & gula pasir,aduk sebentar,matikan api…selesai👌😉
If you love West Sumatera dishes, Sambal Hijau must be familiar to you. This kind of Sambal is a 'mandatory' Unlike other kinds of Sambal which use full cabe rawit or cayenne peppers, Sambal. Anda penggemar sambal cabe hijau ala Padang? Jika ya, berarti kita memiliki kegemaran yang sama akan sambal pedas namun sering membuat ketagihan ini. Jika dulu sambal cabai hijau hanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
