Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang ati ampla yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ampla yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampla, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati ampla enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. DID You make this sambal goreng kentang recipe?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang ati ampla sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampla menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampla:
- Siapkan ati ayam,potong dadu
- Siapkan ampla ayam potong dadu
- Siapkan kentang potong dadu,goreng ½ kering,sisihkan
- Ambil santan kara ukuran paling kecil
- Siapkan garam kasar
- Gunakan merica
- Sediakan kaldu ayam bubuk
- Sediakan kecap manis
- Sediakan bumbu halus:
- Gunakan cabe merah tanjung
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan lengkuas
- Siapkan garam kasar
- Gunakan gula
- Ambil cabe rawit
- Gunakan tomat
- Sediakan bahan tambahan
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil sereh, memarkan
- Siapkan cabe merah potong serong
Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi. Resep membuat sambal goreng kentang dan ati yang enak dan nikmat. Sambal goreng hati ampela dan pete memang perpaduan yang cocok banget serta sering disajikan, buat yang pilih pilih tinggal menyesuaikan saja kentang pete atau kentang ati ampela. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampla:
- Tumis bumbu halus,dan bumbu tambahan hingga matang dan harum.
- Lalu masukan ati ampla,kentang, aduk rata hingga matang,masukan garam,merica,kecap manisam,aduk rata,lalu masukkan santannya..aduk hingga mengeluarkan minyak,matikan api..
- Sajikan untuk keluarga tercinta..selamat mencoba😙😙
Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati. Berbahan dasar hati ayam maupun hati sapi, sambal goreng ati menjadi santapan yang sangat lezat untuk dihidangkan di meja makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Ati Ampla yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
