Lagi mencari ide resep sambal ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel menu nasi bebek, nasi ayam/nasi babat Bahan - Bahan Sambal Bawang. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Ayam Geprek menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Ayam Geprek:
- Ambil 1 potong ayam krispi dari resep sebelumnya
- Ambil Bahan sambal:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Gunakan 1/4 sdt garam atau kaldu sapi bubuk
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menggoreng
Ini nih yang menjadi andalah sekaligus makanan favorit bagi sebagian Yang pasti kalian patut untuk mencoba resep ayam geprek sambal bawang yang satu ini. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek memang biasanya dihidangkan dengan sambal bawang yang menggunakan minyak panas pembuatannya.
Cara membuat Sambal Ayam Geprek:
- Goreng bahan sambal (bawang putih, cabe rawit, dan cabe keriting) sebentar saja. Saya goreng dulu semua karena kurang suka dengan rasa bawang putih yang terlalu menyengat 😆.
- Siapkan cobek, haluskan semua bahan sambal.
- Tambahkan minyak goreng panas bekas menggoreng bawang dan cabe sebelumnya. Aduk rata.
- Letakkan ayam krispi di atas cobek berisi sambal. Geprek ayam hingga agak hancur atau sesuai selera dan ratakan sambalnya.
- Sajikan dengan nasi hangat. Happy cooking 😉
Namun kali ini coba modifikasi sambal ayam geprek dengan sambal asli Bali. Sambal geprek ayam adalah salah satu resep sambal yang banyak disukai. Tak lengkap menyajikan resep sambal ayam geprek tanpa kehadiran ayam geprek, kan? Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Marinasi ayam dengan air jeruk nipis dan garam Kemudian tumis sambal sampai harum dan matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
