Ayam Sambel Ijo
Ayam Sambel Ijo

Lagi mencari ide resep ayam sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambel ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Find ayam sambal ijo stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Cara Membuat Ayam Penyet Sambal Ijo. Sambal ini adalah sambal cabe ijo pedas gurih karena memakai terasi di dalamnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambel ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam sambel ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam sambel ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Sambel Ijo memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Sambel Ijo:
  1. Siapkan ayam
  2. Sediakan cabe ijo keriting
  3. Ambil cabe rawit ijo
  4. Gunakan cabe ijo besar
  5. Siapkan bawang merah
  6. Siapkan bawang putih
  7. Siapkan serei (di geprek)
  8. Gunakan lengkuas (di geprek)
  9. Gunakan jahe
  10. Sediakan tomat ijo
  11. Sediakan kemiri
  12. Sediakan air
  13. Sediakan garam
  14. Sediakan kaldu jamur
  15. Ambil gula pasir
  16. Gunakan daun salam
  17. Gunakan daun jeruk
  18. Ambil Untuk melumuri ayam :
  19. Siapkan garam
  20. Gunakan kaldu jamur
  21. Gunakan kunyit

Alhasil sering bikin sendiri deh d. Resep ayam penyet selanjutnya adalah ayam penyet dengan sambal ijo. Ayam penyet merupakan salah satu makanan yang bisa dikreasikan dengan berbagai sambal. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Ayam Sambel Ijo:
  1. Siapkan bahan2 dan lumuri ayam dgn : garam, kaldu jamur, kunyit. Diamkan selama 1 jam lalu goreng setengah matang.
  2. Angkat ayam dan tiriskan.
  3. Selanjutnya, goreng bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe ijo besar, cabe ijo keriting, cabe rawit ijo, kemiri, jahe.
  4. Setelah di goreng, tunggu hangat lalu bumbu yg hbs di goreng td di blender kasar aja ya dgn sedikit minyak.
  5. Setelah di blender, tumis bumbu kasar td dgn sedikit minyak,lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serei, dan lengkuas. Tumis bumbu sampe bnr2 harum dan tanak.
  6. Setelah bumbu matang lalu masukkan air kira2 500ml.
  7. Setelah mendidih lalu masukkan ayam yg di goreng setengah matang td. Masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur,tomat ijo. Tes rasa dan masak sampe air menyusut.
  8. Sajikan dgn nasi putih hangat.

Bukan cuma ayam bakar aja yang enak jika dipadu dengan sambel ijo, kali ini kami juga berkreasi dengan ayam katsu sambel ijo. Makanan olahan ayam ini memang nggak pernah salah jika dilumuri. Sebenarnya hanya digoreng pun, ayam sudah terasa enak. Namun, bila bosan, bisa ditambahkan sambal ijo supaya lebih bervariasi.. Sambal Ijo - Apakah Anda menyukai olahan masakan ayam goreg penyet sambal Tentunya olahan masakan ayam goreng penyet sambal hijau ini sudah tidak asing lagi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sambel Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!