Sedang mencari inspirasi resep kering kentang mustofa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang mustofa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang mustofa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kering kentang mustofa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kering kentang mustofa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering Kentang Mustofa menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kering Kentang Mustofa:
- Siapkan Bahan utama
- Ambil kentang
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabe merah
- Ambil cabe rawit
- Siapkan Bumbu cemplung
- Ambil daun jeruk
- Ambil garam
- Sediakan gula
- Sediakan Lainnya
- Gunakan Minyak goreng
Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda.
Langkah-langkah membuat Kering Kentang Mustofa:
- Kupas & cuci bersih kentang.. kemudia Serut kentang dg parutan keju
- Cuci kentang yg sdh di serut sampai airnya bening (sekitar 3-5 kali) tiriskan sampai benar2 kering tanpa air
- Panaskan minyak goreng yg banyak, goreng kentang dengan api sedang sambil terus di aduk2 supaya tdk gumpal.. goreng sampai kering & jaga warna tetap kuning. Tiriskan dg di alasi tisu supaya minyak terserap
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, bersama bumbu cemplung sampai tanek & mateng
- Masukan kentangnya, aduk rata.. test rasa
- Happy cooking 🍳
Resep kentang mustofa ini ternyata mudah dibuat dan bisa tahan lama loh! Tapi banyak juga kok yang menjadikannya sebagai lauk utama. Karena jenisnya yang kering dan bisa tahan lama, banyak. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu. Kering kentang merupakan salah satu jenis lauk kering berbahan kentang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering Kentang Mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
