Sambal Pecak
Sambal Pecak

Sedang mencari inspirasi resep sambal pecak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal Pecak Telur ini dapat Bunda jadikan resep andalan ketika bosan dengan olahan telur yang biasa Bunda buat dirumah untuk keluarga tercinta. Telur merupakan salah satu jenis bahan makanan. Resep sambal pecak yang terkenal dari Betawi dan Sunda, cocok untuk makan lele, ayam, dan Sambal pecak merupakan salah satu sambal ulek yang banyak disukai masyarakat di Pulau Jawa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal pecak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal pecak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecak memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Pecak:
  1. Sediakan 6-8 buah cabe merah keriting
  2. Gunakan 4 buah cabe rawit domba
  3. Sediakan 1 siung bawang putih
  4. Sediakan 4 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 iris tomat
  6. Gunakan 1 blok terasi (ABC)
  7. Sediakan secukupnya Garam, gula

Perbedaannya, sambal pecak lebih berkuah dan terdapat santan, sedangkan pecek hanya menggunakan bahan cabe, trasi, dan bawang saja. Indonesia: Sambal, Crispy anchovies sambal [ sambal ikan bilis garing ], Tofu sambal. Suitable for vegetarians and vegans alike, and of Indonesian origin, sambal, also known as sambal oelek, is a. Ikan gurami sambal pecak ini pun bisa dijadikan sebagai peluang bisnis yang menguntungkan untuk dijalankan.

Langkah-langkah membuat Sambal Pecak:
  1. Cuci bersih semua bahan
  2. Potong kasar semua bahan supaya mudah diuleg
  3. Uleg duo cabe, tomat, terasi
  4. Tambahkan gula garam. Koreksi rasa.
  5. Goreng duo bawang hingga layu
  6. Tuangkan ke cobek beserta sedikit minyak panas
  7. Uleg hingga halus
  8. Selesai deh😊

Bahkan saat ini banyak yang menjual sambal pecak ikan gurami ini untuk menu. Sambal pecak menjadi sajian nikmat dengan rasanya yang pedas gurih dan yang paling penting, bisa menghilangkan kesan amis pada ikan. Ikan yang digunakan juga bisa bermacam-macam seperti lele. Sambal pecak khas Betawi kali ini menggunakan kacang tanah goreng yang ditumbuk. Citarasanya pun jadi semakin kuat dan 'dalam'.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Pecak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!