Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng ati yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng ati yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Ati memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Ati:
- Ambil 10 buah ati ampela buang ijo2nya, potong dadu
- Sediakan 2 buah asem gelugur
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 30 ml air putih
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan dihaluskan
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 10 cabe merah
- Siapkan 1 sdt garam
Apa Itu Sambal Goreng Ati Ampela? Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam. Termasuk dalam kuliner sambal, untuk membuat makanan. KOMPAS.com - Sambal goreng hati sering dijadikan lauk untuk makan tumpeng.
Cara membuat Sambal Goreng Ati:
- Panaskan minyak, tumis bahan halus hingga harum
- Tambahkan asam gelugur. Aduk rata
- Masukkan ati ampela. Aduk rata
- Tambahkan air dan bumbu2. Aduk rata. TES RASA. Masak hingga air menyusut. Voila! Siap disantap
Cara membuanya sambal goreng hati ini tak sulit dan awet disimpan lama. Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete yang menggugah selera. Sambel goreng ati ini seperti sambel goreng lainnya bumbunya. Tapi paling enak memang di buat Lebih bagus lagi kalau kaprinya di goreng aja sebentar, lalu di masukkan terakhir pas sambal. Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
