Lagi mencari inspirasi resep kentang mustofa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kentang mustofa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang mustofa menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kentang mustofa:
- Sediakan 🌺 Bahan :
- Ambil kentang (serut korek)
- Sediakan daun jeruk (gunting")
- Sediakan BM (iris")
- Gunakan gula putih/pasir
- Ambil 🌺 Bumbu halus :
- Sediakan cabe merah keriting
- Siapkan cengek domba/setan/merah
- Ambil BP
- Sediakan garam
- Ambil asam jawa
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan.
Cara menyiapkan Kentang mustofa:
- Siapkan bahan, cuci dan kupas kentang, rendal dalam air sembari di serut, setelah selesai di serut cuci bersih sampai getah kentang di rasa hilang / air benar-benar bening or bersih (gunakan air mengalir) tiriskan dan siap di goreng, atau boleh juga menggunakan kapur sirih bila mau / bila ada (rendam+- 1-2 jam cuci bersih lagi sampai bubuk kamur sirih hilang) tiriskan dan siap di goreng..
- Siapkan bahan lain, iris"BM kemudian cuci dan remas-remas dengan air tiriskan, gunting" daun jeruk dan sisihkan, sembari siapkan bahan bumbu halus.
- Goreng, bawang merah hingga kekuningan masukan daun jeruk dan tiriskan, kemudian goreng kentang hingga selesai. #maapin yaa mak gorengnya ga cantik,, efek sambil bakbikbuk🤭
- Haluskan bumbu, beri secukupnya minyak & tumis dalam wajan +kan gula pitih dan tumis hingga di rasa cukup matang, koreksi rasa, matikan kompor dan aduk dengan kentang beserta bawang & daun jeruk, (NB. Jika ingin di masukan dalam toples tunggu hingga hawa panas benar benar hilang) #boleh di beri tambahan teri kecil / kacang tanah
Kalau punya kentang mustofa di rumah, makan apa saja dijamin jadi enak. Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk Biasanya, kentang mustofa ini disajikan sebagai makanan pendamping ketupat opor saat lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
