Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati ampela, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng hati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng hati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal goreng hati ampela memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng hati ampela:
- Gunakan 3 ampela atau hati ayam (potong dadu)
- Ambil 2 buah kentang (potong dadu)
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Sedikit lengkuas (geprek)
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Garam
- Ambil Lada putih
- Gunakan Minyak
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 Cabai merah
- Siapkan 4 Bawang putih
- Sediakan 5 Bawang merah
- Gunakan Stengah tomat uk besar
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Resep-Cara-Membuat-Sambal-Goreng-Kentang-Ati-Ampela-Spesial.jpg. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng hati ampela:
- Goreng hati ayam dan kentang
- Blender bumbu halus
- Panaskan minyak lalu Tumis bumbu halus masukan serai daun salam dan lengkuas
- Beri sedikit air
- Beri sedikit kecap manis
- Masukan hati dan kentang goreng
- Beri garam dan lada takar rasa
Sambal Goreng Ati Ampela adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari banyak kalangan. Perpaduan antara kentang, ati, ampela, dan rasa pedas cocok dijadikan pendamping berbagai menu santap siang bersama keluarga di rumah. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Sebelum memulai memasak resep sambal goreng ati ampela bakso, baiknya menyiapkan bahan utama terlebih dahulu. Masukkan hati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng hati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
