Lagi mencari ide resep sambal goreng ati ampela krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela krecek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela krecek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ati ampela krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
SAMBAL GORENG KENTANG ATI AMPELA KREASI DAPURKU #sambalgoreng #makanannusantara Hai guys Assalamualaikum. kembali lagi di Chanel Ella mayanti official. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Semoga kedepannya aku makin rajin posting di sini dengan resep² yang lebih menarik.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ati ampela krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela Krecek memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Ati Ampela Krecek:
- Sediakan 6 pasang Ati Ampela
- Sediakan 150 gr Krecek/kerupuk kulit
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 20 bh cabe merah keriting
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil Bahan lainnya :
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 btg sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdm kecap manis (bisa skip)
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa dan gula putih
- Ambil 250 ml Air
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi, karena gizinya cukup seimbang. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela Krecek:
- Siapkan bahan2nya. Cuci bersih ati ampela. Lalu rebus hingga empuk. Kemudin potong2 kecil. Sisihkan.
- Siapkan bahan bumbu halus. Blender semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tuang air dan santan. Aduk, tunggu hingga mendidih.
- Masukan krecek dan juga ati ampela. Beri garam, penyedap rasa, gula dan kecap manis. Masak hingga matang dan bumbu meresap, serta keluar minyak alaminya. Angkat.
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Hidangan ini akan menjadi santapan yang Selain menyiapkan bahan utama, dalam resep membuat sambal goreng ati ampela bakso, perlu juga menyiapkan bahan-bahan bumbu yang. Rasa Sambel Goreng Ubi Jalar dan Sambal Goreng Kentang hampir sama lo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Ampela Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
