Sedang mencari ide resep sambalado kendang (kentang udang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado kendang (kentang udang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jadi ceritanya kemaren keinget udah lama gak makan udang balado,biasanya nyokap selalu masakin bareng sama kentang gitu. Resep Sambalado Resep Sambalado Kentang Udang Bahan Menu Cooking with Sheila hari ini sederhana loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado kendang (kentang udang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambalado kendang (kentang udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambalado kendang (kentang udang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado kendang (kentang udang) menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambalado kendang (kentang udang):
- Ambil 250 gr udang, buang kepala dan ekor, sisihkan
- Gunakan 500 gr kentang, potong dadu, goreng hingga kering
- Gunakan 1 papan petai, belah 2,sisihkan
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu haluskan:
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 1 butir bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan Bumbu penyedap:
- Siapkan 2,5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdn garam
- Sediakan secukupnya Micin
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Selanjutnya, iris tipis kentang sebelum digoreng hingga kering. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Langkah-langkah membuat Sambalado kendang (kentang udang):
- Panaskan sedikit minyak, untuk menumis
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan berubah warnanya
- Masukkan udang, aduk hingga berubah warna
- Tambahan air, dan masukkan kentang, aduk rata.
- Masukkan petai, dan bumbu penyedap, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap, angkat. Hidangkan
Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho. ^ "Shrimp and Potatoes in Sambal (Sambal Goreng Kentang Udang) Recipe". Kentang (Solanum tuberosum L.) adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang" pula. Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di Eropa walaupun pada awalnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambalado kendang (kentang udang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
