Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng ati kentang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati kentang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati kentang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng ati kentang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng ati kentang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel goreng ati kentang tahu menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel goreng ati kentang tahu:
- Gunakan 1/4 kg ati ampela
- Ambil 2 papan tahu
- Ambil 3 buah kentang
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan segenggam bawang putih
- Gunakan segenggam bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 biji cabe merah
- Sediakan 10 biji cabe rawit (opsional)
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu cemplung :
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan sereh
- Siapkan daun bawang
- Ambil seledri
- Sediakan kecap manis
Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika.
Cara membuat Sambel goreng ati kentang tahu:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih ati ampela rebus sebentar kemudian potong-potong dan goreng sebentar, sisihkan.
- Potong-potong tahu, kentang sesuai selera dan masing-masing digoreng, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum, masukkan bumbu cemplung tambahkan air secukupnya aduk-aduk hingga mendidih.
- Masukkan ati ampela, kentang dan tahu tambahkan kecap manis aduk lagi supaya bumbu tercampur rata, lakukan cek rasa.
- Matikan api dan siap disajikan.
Sambel goreng ATK alias ATI-TAHU-KENTANG dimasak dgn bumbu yg agak berbeda dari bumbu nyambel biasanya. yuk cobain! dijamin mantulll. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng ati kentang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
