Sedang mencari ide resep sambal bawang pedas cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang pedas cumi asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal bawang baby cumi yang satu ini bisa banget menggoyang lidah,ini cocok buat penggemar kuliner pedas,siapkan nasi sebakul yaa,Selamat mencoba. Bisa dengan suwiran ayam, ikan teri, daging cincang, udang atau juga cumi, yang dimasak dengan bumbu sambal. Menyantap sambal cumi bakal bikin selera makan akan bertambah dan buat kamu bakal ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang pedas cumi asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal bawang pedas cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal bawang pedas cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal bawang pedas cumi asin menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal bawang pedas cumi asin:
- Sediakan 2 ons cumi kering asin
- Ambil Bumbu halus (uleg) :
- Ambil 8 buah Cabe merah keriting
- Siapkan 14 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 10 buah Bawang merah
- Siapkan 5 buah Bawang putih
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Kaldu bubuk (optional)
Begitulah salah satu Resep Sambal Bawang Pedas dari kami. Silahkan anda praktekkan dirumah untuk sajian hidangan dalam keluarga anda. Kota yogyakarta - kraton, DI yogyakarta, ID. Yang pertama adalah cumi asin kering dan jenis cumi yang kedua adalah cumi basah.
Cara membuat Sambal bawang pedas cumi asin:
- Langkah pertama rendam cumi dengan air panas kurang lebih 15 menit untuk mengurangi rasa asin pada cumi
- Langkah kedua panaskan minyak goreng lalu goreng cumi setengah matang lalu angkat, rebus cabe bawang merah bawang putih setengah matang setelah itu tumis bumbu yg sudah di haluskan boleh di uleg atau di blender kalau saya si lebih nikmat di uleg. Tumis bumbu halus lalu dikasih air sedikit sambil terus di aduk aduk hingga menyatu
- Langkah ketiga masukan cumi yg sudah di goreng setengah matang bersama bumbu halus yg sedang ditumis lalu masukan kaldu bubuk, garam, dan gula secukupnya (jangan lupa dirasain ya udah pas atau belum rasanya😋)
- Setelah semuanya matang dan menyatu dengan bumbu angkat dan sajikan hehehe sekiannn tengkyuu… Selamat mencoba😊
Simak Juga : Resep Cumi Pete Sambal Ijo ala Sambal Kemasan Yang Hitz di Instagram. Dari penggunaan cabai rawit agar pedas manis, merica, bawang putih dan lain sebagainya agar tercipta aroma wangi. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo. Sesuai namanya, sambal ijo memang berbahan Masukkan ikan asin gabus, dan aduk hingga rata. Sambal ijo ikan gabus yang pedas siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bawang pedas cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
