Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati ampela pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati ampela pete yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela pete, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng ati ampela pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng ati ampela pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal goreng ati ampela pete memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng ati ampela pete:
- Ambil 5 pasang ati ampela (rebus dengan jahe dan bay leaf)
- Ambil 3 butir kentang potong dadu
- Ambil 20 butir pete potong sesuai selera
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 300 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 6 buah cabe merah besar
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Bumbu utuh:
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 mata asam jawa
- Ambil 1 bulat gula jawa
Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam Pete Pedas tanpa santan. cara bikin dibikin sederhana dan simple semua. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar.
Cara membuat Sambal goreng ati ampela pete:
- Rebus cabai sebentar, lalu haluskan dengan bumbu halus lainnya, sementara itu goreng kentang dan ati ampela
- Tumis bumbu utuh sampai harum, masukkan bumbu halus tumis sampai matang tambahkan kentang dan ati ampela aduk rata
- Masukkan air dan pete masak sampai air asat tambahkan gula garam aduk rata, masak sampai air kering angkat sajikan
Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. COM - Selain opor ayam, sambal goreng sambal ati juga cocok dinikmati bersama ketupat saat Lebaran. Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok! Kita tentu mengetahui bahwa tempe merupakan salah satu jenis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng ati ampela pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
