Anda sedang mencari ide resep terong penyet sambel bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong penyet sambel bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
RECEP sambel bawang: Cabe merah Bawang Putih Bawang merah Terasi Gula merah Garam Semua bahan di goreng sampe layu terus di ulek masukan terong yg Sudah di. Hello Teman - Teman Salam kenal buat kalian semua yang baru masuk atau gabung di channelku, aku pecinta makanan terutama yang ada bau - bau PEDAS atau CABE. Cara membuat terong penyet sambal pedas : Terong dibakar/di goreng (sebaiknya tidak di rebus).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong penyet sambel bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terong penyet sambel bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terong penyet sambel bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terong Penyet Sambel Bawang menggunakan 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Terong Penyet Sambel Bawang:
- Ambil 8 biji terong putih ukuran kecil
- Sediakan 15 biji cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
Masukkan ke dalam sambal lalu penyet-penyet sedikit menggunakan ulegkan. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung. Istilah yang tepat menurut saya adalah Sambal Ekspres, karena bahannya simpel dan pembuatannya juga super cepat.
Cara menyiapkan Terong Penyet Sambel Bawang:
- Siapkan semua bahan
- Iris terong sesuai selera, saya belah tengahnya.
- Goreng dengan sedikit minyak hingga layu
- Goreng Bawang putih menggunakan bekas minyak untuk menggoreng terong. Note : kalau suka bawangnya mentah boleh juga ya, kalau saya pribadi kurang suka aroma bawang mentah yang tertinggal di mulut setelah bersantap selesai =D
- Ambil ulegan, masukkan cabe, bawang putih, gula dan garam.
- Uleg kasar, lalu tambahkan 2 sdm minyak panas pada ulegan sambal. Aduk rata
- Tata terong diatas sambal, lalu penyet terong.
- Selain terong bisa juga tambahkan sayuran lain misal, bayam, sawi atau daun singkong. Disini saya menambahkan pare mentah. Nikmat sekali
Tinggal ulek sebentar langsung siap disantap! Kalau lagi sibuk.menu yang paling pas untuk diri sendiri.adalah Sambel.hihi. Gak pernah bosan.dan selalu bisa dengan ampuh meredakan rasa lapar di saat lagi kerja.cepat dan enak.dan di jamin lahap.hihi. Penyet terong sambel kencur. 🍆 terong, bawang merah, bawang putih, cabe kecil, kemiri, kencur, terasi, kemangi. Rasa sambelnya seger dibandingkan bila terong dimasak balado,kalo menurut saya selera lidah orang sunda yang suka sambel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terong Penyet Sambel Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
