Anda sedang mencari inspirasi resep kentang mustofa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kentang Mustofa memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang Mustofa:
- Sediakan kentang
- Gunakan air kapur sirih
- Gunakan utk memblender bumbu
- Ambil minyak utk menggoreng
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe merah besar
- Ambil cabe rawit
- Siapkan lengkuas
- Ambil jahe
- Gunakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Ambil air asam jawa
- Ambil gula merah sisir
- Sediakan gula pasir
- Ambil garam
- Ambil kaldu jamur
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan.
Cara menyiapkan Kentang Mustofa:
- Kupas dan bersihkan kentang kemudian potong korek api kecil atau diparut dgn parutan kentang cuci kemudian rendam dgn air kapur selama 3 jam setelah itu cuci kentang hingga bersih dan air nya tidak berbusa lagi atau air cucian nya kentang nya berwarna bening
- Goreng dalam minyak banyak dan panas dgn api sedang angkat tiriskan simpan di wadah tertutup rapat
- Haluskan dgn blender bawang merah+bawang putih jahe,lengkuas daun jeruk cabe merah cabe rawit dan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan dau salam gula garam air asam gula merah dan kaldu jamur tumis bumbu hingga benar benar matang jika terlalu kering tambahkan sedikit air masak hingga bumbu kental koreksi rasa matikan api diamkan bumbu hingga dingin
- Campur bumbu yg sdh dingin dgn kentang yg sdh di goreng aduk hingga tercampur rata dan semua kentang tetbakut bumbu simpan dlm wadah yang tertutup rapat siap di sajikan kapan saja
Kalau punya kentang mustofa di rumah, makan apa saja dijamin jadi enak. Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk Biasanya, kentang mustofa ini disajikan sebagai makanan pendamping ketupat opor saat lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang Mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
