Sedang mencari ide resep tuna sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna sambal kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna sambal kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sambal kemangi merupakan sambal desa yang hampir sama dengan sambal bawang/sambal korek. Hanya saja ada sambal kemangi menggunakan bahan dasar cabe rawit hijau dan kemangi. Resep Sambal Tempe Kemangi, Jadikan Semua Semakin Istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna sambal kemangi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna sambal kemangi:
- Gunakan 1 ekor Tuna ukuran sedang
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Siapkan Garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 1 buah sereh geprek
- Gunakan 2 daun jeruk iris
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Minyak
- Siapkan Baceman bawang (pengganti penyedap)
Baca Juga: Resep Membuat Ayam Rica-rica Khas Manado yang Enak, Rasanya Nendang. Seperti biasa Ayam Penyet Sambal Kemangi bahannya hampir sama dengan resep ayam penyet lainnya, Yuk dicoba Resep Bahan-bahan Ayam Penyet Sambal Kemangi : Bahan Ayam Ungkep Sambal Tomat Kemangi. COM - Bagi pecinta pedas, makan dengan sambal bisa membuat nafsu makan meningkat. Apalagi kalau sambal tersebut pedas banget, udah deh jadi.
Langkah-langkah membuat Tuna sambal kemangi:
- Potong tuna sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis + garam, diamkan minimal 15 menit.
- Goreng ikan dengan kematangan sesuai selera, sisihkan.
- Panaskan minyak, masukan baceman bawang serta bumbu halus dan bumbu cemplung. Tumis sampai layu dan harum.
- Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih. Masukkan ikan yang sudah di goreng. Tambahkan gula dan garam.
- Setelah bumbu dirasa sudah meresap, masukkan potongan tomat dan daun kemangi.
- Tunggu air agak menyusut dan jangan lupa koreksi rasa.
SAMBAL BAWANG - Garlic Sambal (Indonesian sambal bawang putih) made from red chilli and This sambal is actually mum's version. You can replace the french onion (bawang bakung) with. Copyright. © © All Rights Reserved. Tadi dapat pesan dari Tim Cookpad, katanya senang. Sambal-sambal di atas, paling cocok dinikmati bersama dengan lalapan dan juga makanan lainnya, terutama ayam bakar, ayam goreng, lele goreng, lele bakar, tempe goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna sambal kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
