Sedang mencari ide resep kentang mustofa kriuk tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustofa kriuk tahan lama yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kentang Mustofa Kriuk Tahan Lama. Baru tau kalau resep yang selama ini kita pakai di keluarga saya, kalau ada acara hajatan ternyata namanya Kentang. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa kriuk tahan lama, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kentang mustofa kriuk tahan lama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang mustofa kriuk tahan lama yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Mustofa Kriuk Tahan Lama memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Mustofa Kriuk Tahan Lama:
- Sediakan kentang
- Siapkan kapur sirih
- Ambil gula pasir
- Ambil sc royco ayam
- Ambil air asam jawa pekat
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan cabe merah tanjung
- Siapkan cabe keriting merah
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan daun jeruk
- Ambil minyak untuk pengganti air saat menghaluskan di blender
Nah, daripada beli, mending kita buat kentang. Potong kentang seukuran korek api (saya pake alat di parut tapi ukurannya lebih besar dari parutan keju). Resep membuat kering kentang mustofa yang renyah kriuknya awet dan tahan lama bisa dimulai dengan merendamnya dengan air garam, sebagai Banyak cara membuat kentang mustofa renyah dan tetap renyah kriuk bahkan dengan kaya bakan bumbu, cara mudah dan sederhana bisa dilihat. Selain kentang mustofa, biasa juga disebut kering kentang dan kentang pengantin.
Langkah-langkah membuat Kentang Mustofa Kriuk Tahan Lama:
- Kupas kentang lalu parut bentuk korek api menggunakan parutan sayur, rendam dlm air agar kentang tdk menghitam
- Cuci bersih kentang sambil di remas2, bilas beberapa kali sampai air nya benar2 bening, saya sampai 5x bilas. Setelah bersih rendam kembali dg air bersih sampai kentang terendam lalu tambahkan kapur sirih, aduk rata kemudian diamkan selama 30 menit
- Setelah 30 menit di rendam dg air kapur sirih lalu bilas lagi sampai benar2 bersih, kemudian ambil kentang 2 genggam lalu goreng di dalam minyak panas n minyak banyak sampai kentang terendam minyak semua, goreng kentang sampai warna kuning keemasan. Lakukan sampai semua kentang habis.
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis sampai wangi lalu masukkan air asam jawa dan royco, aduk rata
- Tambahkan gula pasir lalu aduk rata lagi n oseng2 bumbu sampai benar2 matang, test rasa. Kalo sudah pas asin asem manisnya kecilkan api lalu masukkan kentang yg sudah digoreng ke dlm tumisan bumbu lalu aduk2 sampai kentang terbalut bumbu semua sampai rata. Matikan api lalu diamkan sampai dingin
- Setelah kentang dingin siap disajikan n simpan di dlm wadah kedap udara agar kriuknya awet banget. Mantap bangett😍😍😍
Karena sifatnya yang tahan lama, menu ini bisa dibuat dalam jumlah banyak untuk disimpan dan dimakan kemudian. Resep kentang mustofa gurih dan kriuk ini cocok distok untuk menu. Terbuat Dr kentang Pilihan, kriuk, Rasa Boleh di coba insya Allah tidak akan mengecewakan Tanpa Bahan Pengawet Barang yg Di kirim selalu Baru di olah yaa. So pasti rasa fresh Kentang Mustofa Solusi Teman Nasi yg passs. Untuk sarapan, sebagai tambahan Lauk dan Klo lgi traveling cocok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang mustofa kriuk tahan lama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
