Sedang mencari inspirasi resep sambal matah kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah kecombrang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Teman - Teman apa kabar kalian semua disana ? Seperti yang aku info di Video untuk takaran Bumbu sambal matah aku tuliskan disini ya. Apa jadinya sambal matah khas Bali dicampur dengan irisan bunga kecombrang?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah kecombrang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal matah kecombrang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal matah kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Matah Kecombrang memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Matah Kecombrang:
- Gunakan Bahan yang dirajang
- Siapkan bawang merah
- Sediakan cabai rawit merah/orange
- Siapkan serai (bagian putihnya saja)
- Gunakan daun jeruk, buang tulangnya. (iris halus)
- Ambil bunga kecombrang ukuran kecil - saya pakai 3/4 bagian
- Sediakan Bahan lainnya
- Sediakan jeruk limau ukuran besar
- Gunakan terasi bakar, haluskan jadi serpihan kecil
- Ambil garam
- Sediakan minyak goreng
Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan. Ini resep dan cara membuat sambal matah khas Bali, pakai kecombrang lebih nikmat! Kecombrang (opsional, orang Bali biasa menambahkan ini), ambil bagian bunga dan batang yang. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali.
Langkah-langkah membuat Sambal Matah Kecombrang:
- Siapkan bahan2 yg dibutuhkan.
- Bahan2 yg sudah dirajang.
- Campur semua bahan rajangan, tambahkan garam dan terasi bakar, aduk hingga rata.
- Panaskan minyak hingga maksimal dan tuangkan kedalam adukan bahan rajang. Ratakan kembali menggunakan sendok. Terakhir, kucuri dengan air jeruk limau.
- Hidangkan bersama menu favorit dirumah. Kali ini saya membuatnya sebagai pelengkap ayam suwir goreng. Sedap!
Thera are two versions of Sambal Matah. One is with slices of torch ginger (kecombrang/bongkot/honje/rias/kincung) and. Resep sambal matah yang satu ini menggunakan kecombrang sebagai pelengkap. GenPI.co - Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Lihat juga resep Sambel Andaliman Kincong enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal matah kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
