Lagi mencari inspirasi resep ikan salem sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan salem sambal kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan salem sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan salem sambal kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Temen Temen aku Mae Ndeso, Lagi Makan Ikan Salem Kemangi di Sambelin Plus Lalapan Kecipir, PEDEASSNYA MANTAP JIWAA Mauu tau keseruan nya , Ayoo. Resep 'ikan sambal kemangi' paling teruji. Buibu tahu ikan salem kan? nah biasanya ikan salem ini diawetkan dengan cara dipindang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan salem sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan salem sambal kemangi memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan salem sambal kemangi:
- Siapkan 6 bh ikan salen
- Gunakan Daun kemangi
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 7 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Sediakan 6 cabe merah besar
- Ambil 3 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Garam
- Gunakan 1 bh Tomat
- Siapkan 1 bh Terasi
- Siapkan Bumbu tambahan
- Gunakan Gula jawa
- Ambil 1 batang serai geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
Kalau kamu masih bingung juga, hidangan di atas bisa kamu makan langsung dengan nasi hangat saja. Sajikan bersama nasi hangat dan lalapan. Sambal kemangi merupakan sambal desa yang hampir sama dengan sambal bawang/sambal korek. Hanya saja ada sambal kemangi menggunakan Sambal ini tergolong sambal desa, biasanya disantap bersama dengan ikan asin, sayur segar dan juga lalpan.
Cara membuat Ikan salem sambal kemangi:
- Potong ikan salem menjadi 4 (sesuai selera), aku sekalian bersihin kepala dan duri lalu goreng setengah matang, tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, lalu panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga harum.
- Masukkan ikan salem tambah sediti harum, cek rasa.
- Karna punyaku keasinan jadi aku tambah sedikit gula jawa.
- Masukkan daun kemangi, masak hingga daun layu.
- Selesai, ikan salem daun kemangi siap dihidangkan.
Resep Sambal Tempe Kemangi, Jadikan Semua Semakin Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sebagai pelengkap beragam menu lezat, tentu sambal tempe kemangi tidak boleh dilewatkan. Kemangi atau biasa disebut dengan daun kemangi, adalah salah satu tanaman yang sangat familiar di masyarakat Indonesia. Pada umumnya daun ini biasa dikonsumsi bersamaan dengan makanan utama dengan lalapan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan salem sambal kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
