Anda sedang mencari ide resep sambal teri tauge cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal teri tauge cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mbuat sambel cabe ijo yuk Bun. Ternyata gak susah, mudah dan enak banget. Caranya mudah banget, resepnya juga simple.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri tauge cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal teri tauge cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal teri tauge cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal teri tauge cabe ijo memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal teri tauge cabe ijo:
- Gunakan teri (beli di warung)
- Siapkan tauge (mungkin 1/4kg)
- Ambil Minyak
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu bubuk royco
- Sediakan Gula pasir
Jadinya kali ini dicobalah pake teri. Ini merupakan sambal hasil otak - atik di dapur. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang.
Cara membuat Sambal teri tauge cabe ijo:
- Siram teri dengan air panas, rendam kurleb 10 menitan. Tiriskan
- Cuci bersih cabai & tauge
- Ulek cabai, bawang merah putih dan sejumput garam hingga halus
- Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus td, tambahkan garam, gula & kaldu. Koreksi rasa
- Masukan teri dan tauge, aduk rata. Tambahkan sedikit air.
- Koreksi rasa kembali, tunggu sampai agak layu
- Siap disajikan. Oh iyaa kalau aku cabenya ga gitu kelihatan, jd aku taburi irisan cabe lagi diatasnya. Selamat mencobaa
Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar. Tidak hanya itu saja, aroma dari sambal ini juga unik. Sambal lado mudo or sambal ijo. Literally a Minangkabau word for "green sambal". A Padang speciality, sambal is made using chili pepper, tomato, shallot, spices, and mixed with salted ikan teri (anchovy).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal teri tauge cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
