Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang ati ampela bumbu kare yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ampela bumbu kare yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela bumbu kare, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela bumbu kare yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sambal goreng ati ampela sosis dan tahu. foto: cookpad. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang ati ampela bumbu kare yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela bumbu kare memakai 33 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng kentang ati ampela bumbu kare:
- Siapkan 500 gram kentang
- Siapkan 5 pasang ati ampela ayam
- Siapkan 35 ml santan instan (1/2 kara)
- Siapkan 150 ml air (100 ml di awal, 50 ml diakhir masak)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 1/4 sdt bumbu kare instan (saya Indofood)
- Gunakan 1/2 sdt royco ayam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu dihaluskan (saya blender):
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1/4 pala (dari satu buah pala)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Ambil 2 ruas
- Gunakan 40 ml air
- Sediakan Bumbu ungkep ati ampela ayam (iris):
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air
Berikut resep praktis sambal goreng kentang ati ampela. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, sereh, dan lengkuas sampai dengan bumbu matang. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang ati ampela bumbu kare:
- Ungkep ati ampela: bersihkan ati ampela, panaskan air sampai mendidih, masukan semua bumbu ungkep iris ya, masak 15 menit, beri garam, angkat dan tiriskan
- Kupas kentang, potong dadu, panaskan minyak, goreng sampai matang, angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan rempah sampai harum, masukan 100 ml air, aduk, masukan bumbu, tunggu mendidih ya
- Masukan ati ampela ungkep, aduk, masukan kentang, aduk kembali, koreksi rasa, terakhir masukan santan dan 50 ml air, aduk, sampai bumbu mengental, matikan kompor dan sajikan ❤️
Bumbu Sambal Goreng Ati Ampela Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai, ati, ampela, tempe, kentang, dan yang terakhir pete. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat Bawang goreng. Yıl önce. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal. Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng kentang ati ampela bumbu kare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
