Sedang mencari ide resep sambal kemangi super pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kemangi super pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kemangi super pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal kemangi super pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ibarat kata ni ya kalau makan nga ada cabe seperti sayur tanpa garam. Nah ini ni salah satu pelengkap makanan yang selalu di sukai. Hallo semua selamat datang di channel DAPUR ENAK kali ini saya ingin berbagi resep cara membuat SAMBAL MANGGA yang super pedas dan yang pastinya enak loh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal kemangi super pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Kemangi Super Pedas memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Kemangi Super Pedas:
- Ambil 40 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe merah
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya gula merah
- Ambil secukupnya terasi
- Gunakan secukupnya jeruk nipis
- Gunakan 1 ikat kemangi
Saya doyan banget pedes dan menurut saya cabe yang direbus itu jauh lebih pedes daripada cabe yang digoreng atau mentah. Sambal kemangi merupakan sambal desa yang hampir sama dengan sambal bawang/sambal korek. Hanya saja ada sambal kemangi menggunakan bahan dasar cabe Sambal bajak tergolong dalam kuliner sambal yang berasa tidak terlalu pedas. Bahkan cenderung mempunyai rasa manis dan asam.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Kemangi Super Pedas:
- Iris cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat
- Goreng bahan bahan dengan minyak panas
- Angkat, masukkan garam, gula, gula merah, perasan jeruk nipis, lalu ulek dengan cobek sampai halus
- Tambahkan daun kemangi, aduk rata
- Sajikan dengan tempe goreng dan isrisan timun
Jika suka membuat sambal, resep sambal kemangi dari FIMELA ini dapat dicoba. Mungkin Sahabat Fimela yang menyukai pedas, akan menjadikan sambal sebagai hidangan. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa. Sambal Tempe Kemangi Pedas, rasanya pasti enak dan gurih. Hmmm, endeus banget nih Sambal Kemangi Pete ini!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Kemangi Super Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
