Anda sedang mencari inspirasi resep belut sambel cobek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal belut sambel cobek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ulek cabai rawit, cabai merah, bawang, dan garam dengan menggunakan cobek hingga halus. Ingin masakan cobek dengan bahan dasar belut, lezat dan nikmat sertra gurih yang anda rasakan dan membuat anda merasa ketagihan. berikut resep dan membuatnya. Indonesian Restaurant in Serpong, Jawa Barat, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari belut sambel cobek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan belut sambel cobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat belut sambel cobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Belut Sambel Cobek menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Belut Sambel Cobek:
- Sediakan Bumbu Belut:
- Sediakan 2 Biji Kemiri
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Ambil 2 Bawang Putih
- Siapkan 1/2 potong Kunyit
- Gunakan Garam
- Ambil Bumbu Sambal Cobek:
- Siapkan 1 Bawang Putih
- Siapkan 3 Bawang Merah
- Ambil 2 Biji Cabe Merah
- Gunakan 1 Buah Tomat
- Siapkan Terasi, gula merah, masako
Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Cara menyiapkan Belut Sambel Cobek:
- Haluskan semua bumbu belutnya, setelah halus goreng bumbu sampai harum. Lalu campurkan bumbu yang sudah di goreng dengan belutnya, diamkan beberapa menit agar bumbu meresap
- Setelah didiamkan beberapa menit, goreng belut sampe matang, dan setah matang tiriskan
- Selanjutnya buat sambel cobek, semua bahan sambel di goreng dahulu. Setalah digoreng langsung di ulek sampe halus tambahkan gula merah, masako secukupnya.
- Sambal yang sudah jadi bisa langsung di lumuri ke belut uang sudah digoreng tadi. Dan belut sambel cobek siap disajikan
Menikmati hidangan gurame dengan sambal cobek, apalagi disantap dengan nasi hangat, kemudian dilengkapi dengan tumis kangkung terasi dan kerupuk. Sambal selalu dibuat baru, diulek langsung begitu pembeli memesan. Yang unik, jika pembeli menginginkan belut dibungkus untuk dibawa pulang, cobek untuk sambal boleh. Panaskan minyak banyak di dalam wajan di atas api sedang. Masak belut buat menu hari ini adalah ide yang bagus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat belut sambel cobek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
