Anda sedang mencari inspirasi resep kentang mustofa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang mustofa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang mustofa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang mustofa memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang mustofa:
- Gunakan Kentang
- Sediakan Kapur sirih
- Ambil Daun jeruk iris iris
- Sediakan kaldu bubuk
- Sediakan air asam jawa
- Gunakan garam halus
- Gunakan gula pasir
- Ambil sereh (sy skip)
- Siapkan lengkuas
- Siapkan daun salam
- Ambil kacang goreng (tambahan dr sy)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan cabe rawit merah
- Gunakan cabe merah
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan.
Cara membuat Kentang mustofa:
- Kupas kentang, rendam diair lalu parut seperti korek api. Cuci sebanyak 5 kali hingga air cuciannya jernih. Kemudian rendam diair yang sdh diberi kapur sirih selama 30 menit.
- Cuci bersih kentang, tiriskan, lalu goreng kentang hingga renyah. Goreng jg kacang hingga matang
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu pelengkap lainnya, beri garam, gula dan kaldu bubuk, beri air asam jawa, tumis hingga wangi dan matang, dinginkan.
- Masukkan kentang dan kacang yg sdh digoreng kedalam bumbu, aduk rata lalu simpan dalam toples.
Kalau punya kentang mustofa di rumah, makan apa saja dijamin jadi enak. Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk Biasanya, kentang mustofa ini disajikan sebagai makanan pendamping ketupat opor saat lebaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang mustofa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
