Lagi mencari inspirasi resep teri kacang sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal teri kacang sambal ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari teri kacang sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan teri kacang sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sambel kacang teri , renyah tahan lama anti gagal. Resep Sambal Ijo Padang ∣ Resep Sambal Hijau Padang( Green Chili Sambal ). Resep Saus Kacang Ala Abang Siomay.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan teri kacang sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Teri kacang sambal ijo menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Teri kacang sambal ijo:
- Siapkan ikan teri
- Ambil kacang tanah yg sudah dikupas dan digoreng
- Siapkan cabe hijau bisa ditambah dg cabe rawit
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang merah diiris
- Gunakan tomat hijau diiris
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Minyak untuk menumis
Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering. Paduan teri yang gurih ini pastinya akan sangat sempurna bila dipadukan dengan pedas-nya sambal ijo yang menggugah. Jadi, penasaran kan dengan rasa sambal ijo teri yang mengguncang dunia?
Langkah-langkah menyiapkan Teri kacang sambal ijo:
- Rendam sebentar teri dg air dingin biar ga terlalu asin 😂😂 lalu cuci bersih.. Kemudian goreng sebentar.. Angkat dan sisihkan
- Ulek bawang merah dan cabe hijau… Trahir tambahkan irisan tomat hijau.. Lalu Ulek kasar..
- Tumis irisan bawang merah dan bumbu ulek sampai harum, lalu masukan teri tambahkn sedikit air, penyedap rasa dan gula pasir… Koreksi rasa. Terahir masukan kacang goreng.. Angkat dan sajikan dg nasi hangat..
Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal kacang/sambal pecel yang sudah jadi dicampurkan sedikit air agar menjadi kental. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan teri kacang sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
