Sedang mencari inspirasi resep sambal teri lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal teri lombok ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'sambal teri pedas' paling teruji. suryani azhari. Kebetulan ada stok teri basah di rumah. Sajikan bersama ikan dan sayur pendamping sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal teri lombok ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal teri lombok ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal teri lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Teri Lombok Ijo memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Teri Lombok Ijo:
- Gunakan teri
- Sediakan cabai hijau
- Sediakan tomat hijau
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang bombay
- Ambil garam
- Gunakan gula pasir
- Sediakan air
Bahkan menu ini bisa menjadi lauk yang. Description: sambal bawang teri khas lombok. Description: sambal bawang teri khas lombok. Sambal lado mudo or sambal ijo.
Cara membuat Sambal Teri Lombok Ijo:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Cuci bersih teri, goreng hingga matang angkat dan tiriskan.
- Cuci bersih bumbu-bumbunya. Rajang kasar bumbu-bumbu sambal.
- Bumbu yang sudah dirajang kasar masukkan ke blender, tambahkan sedikit air. Blender kasar sebentar saja asalkan terlihat bumbu-bumbu sudah terpotong-potong.
- Masak bumbu sambal blender diatas kompor, saat air sudah mulai menyusut tambahkan minyak goreng, garam dan gula pasir. Tumis hingga harum koreksi rasa. Matikan kompor, sesudah uap sambal hilang baru masukkan terinya aduk-aduk rata. Sajikan.
Literally a Minangkabau word for "green sambal". a Padang, (West Sumatra) speciality, sambal is made using chili pepper, tomato, shallot, spices, and mixed with salted ikan teri Sambal uyah-lombok. A kind of sambal which is only made from raw chilli and salt. Ini merupakan sambal hasil otak - atik di dapur. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal teri lombok ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
