Sedang mencari ide resep sambel kering kentang teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel kering kentang teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel kering kentang teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel kering kentang teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel kering kentang teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel kering kentang teri memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel kering kentang teri:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Gunakan 1/2 ons teri tanjung atau teri nasi (yg kecil2 pokoknya)
- Ambil 1 ons Cabe merah kriting
- Ambil 5 buah Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan Gula merah setengah blok tipis
- Sediakan sedikit Kaldu bubuk
- Gunakan Garam
- Sediakan 1/2 blok kecil Asam jawa
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Di kasih orang teri nasi menginspirasi buat bekal kantor makan siang yg hemat dan awet beberapa Sambal Kentang Teri. kentang, iris tipis lalu cuci hingga bersih. Lalu goreng, teri medan, goreng, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Cara membuat Sambel kering kentang teri:
- Kupas kentang, potong2 tipis2 bebas dipotong bentuk apa aja lalu rendam air kapur sirih (saya begitu,tp kurang berhasil)
- Setelah direndam, goreng kentang sampai kering, cuci ikan teri lalu goreng kering juga. Haluskan cabe dan bawang2 bisa diblender bisa diulek, lalu goreng sambelnya tambah daun jeruk, gula merah, asam jawa, garam dan kaldu bubuk masak sampai kering dan kadar airnya set. Kalau sudah matikan kompor diamkan bumbu sampai dingin
- Setelah bumbu dingin, baurkan teri dengan kentangnya sampai rata baru simpan dalam toples atau wadah kedap udara. Jadi!
Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Sambal goreng kering kentang (wat een mondvol voor zo'n klein frietstickje) is eigenlijk hetzelfde als sambal goreng kentang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel kering kentang teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
