Sambal Tumis Bawang Kecombrang Ebi Paprika
Sambal Tumis Bawang Kecombrang Ebi Paprika

Sedang mencari ide resep sambal tumis bawang kecombrang ebi paprika yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tumis bawang kecombrang ebi paprika yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Untuk menjadikannya menjadi sambal, batang kecombrang atau bongkot tersebut biasanya diiris tipis-tipis yang juga dipadukan dengan bawang merah dan sedikit bawang putih dan tentu saja cabai sesuai selera karena untuk membuat sambal memang tidak lepas dari bahan dasar yang bernama cabai. Tumis cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat sampai layu, angkat dan tiriskan. Ulek bahan yang sudah ditumis tadi bersama dengan garam, gula, dan terasi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tumis bawang kecombrang ebi paprika, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal tumis bawang kecombrang ebi paprika enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tumis bawang kecombrang ebi paprika sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Tumis Bawang Kecombrang Ebi Paprika memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Tumis Bawang Kecombrang Ebi Paprika:
  1. Siapkan bunga kecombrang
  2. Sediakan ebi
  3. Ambil paprika mini
  4. Ambil bawang bombay, cincang
  5. Sediakan bawang merah, rajang
  6. Ambil bawang putih, cincang
  7. Ambil cabe
  8. Sediakan serai ambil putihnya
  9. Siapkan daun jeruk purut, buang tulang daunnya
  10. Ambil terasi, bakar
  11. Siapkan Minyak untuk menumis
  12. Ambil gula dan garam

Panaskan minyak kelapa bersama terasi di atas wajan/teflon. Lihat juga resep Sambel Andaliman Kincong enak lainnya. Cocok disajikan sebagai sambal ikan goreng. Tumis bawang merah putih sampai harum, masukkan ayam suwir dan aduk hingga rata.

Langkah-langkah membuat Sambal Tumis Bawang Kecombrang Ebi Paprika:
  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ebi lalu tiriskan, bakar terasi sampai harum.
  2. Rajang dan iris-iris semua bahan.
  3. Panaskan minyak dengan api kecil. Tumis bawang merah sampai transparan lalu masukkan bawang putih, bawang bombay, serai, ebi dan terasi. Aduk rata sampai harum.
  4. Masukkan sisa bahan, beri sedikit air, sejumput garam dan gula. Masak sampai layu. Matikan api. Sajikan.

Tumis dua bawang dan cabe hingga harum dan matang. Keunikan dari kecombrang membuatnya sering dimanfaatkan sebagai pelengkap bumbu dapur dan Tumis bawang merah putih sampai harum, masukkan ayam suwir, dan aduk hingga rata. Kemudian, masukkan cabe keriting, cabe rawit, serai. Sambal Nusantara pertama berasal dari Sumatera. Di dalam sambal ini ada banyak kacang kemiri, kecombrang Panaskan minyak untuk mengoreng bawang merah, bawang putih, dan kacang kemiri sampai bawang Iris halus bawang merah dan tomat, lalu tumis bawang merah hingga kekuningan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Tumis Bawang Kecombrang Ebi Paprika yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!