Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terasi kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. Sambal kemangi merupakan sambal desa yang hampir sama dengan sambal bawang/sambal korek. Sambal pecel lele khas Lamongan siap disajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal terasi kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal terasi kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Terasi Kemangi menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Terasi Kemangi:
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipis, goreng hingga kuning keemasan
- Ambil Segenggam cabe rawit, potong2, biar tidak meletus saat digoreng
- Siapkan 1 buah cabe merah besar, potong2 dan buang bijinya
- Sediakan 2 buah tomat, potong2
- Siapkan 1 sdt terasi
- Sediakan Segenggam kemangi
- Ambil 1 sdt garam atau sesuai selera
- Ambil 1 sdt gula atau sesuai selera
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
Sambal Terasi Goreng bisa anda pakai sebagai bumbu nasi goreng. Sambal-sambal di atas, paling cocok dinikmati bersama dengan lalapan dan juga makanan lainnya, terutama ayam bakar. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terasi Kemangi:
- Tumis cabe bersama terasi sebentar, kemudian tambahkan tomat dan kemangi, masak sampai tomat layu.
- Haluskan bawang putih yg sdh digoreng. Kemudian tambahkan tumisan cabe, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Test rasa sampai sesuai dengan yg diinginkan.
- Tambahkan
Resep Sambal Terasi Kemangi yang nikmat ini cocok disantap dengan menu apa saja. Baca Juga: Resep Sambal Terasi Kecombrang Enak, Pedas dan Gurihnya Manjakan Lidah. Jenis sambal apa saja yang paling kamu sukai? Masukkan cabai merah besar, caba merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, dan terasi yang sudah. Cara membuat sambel terasi tomat : Resep Sambel Bawang Awet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terasi kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
