Lagi mencari ide resep pindang sambel kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang sambel kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang sambel kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang sambel kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pindang Tongkol Masak Sambal enak lainnya. Sambal kacang/sambal pecel yang sudah jadi dicampurkan sedikit air agar menjadi kental. Hanya saja ada sambal kemangi menggunakan bahan dasar cabe rawit hijau dan kemangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang sambel kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang sambel kemangi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang sambel kemangi:
- Gunakan 3 ekor ikan pindang
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 15 bj cabe rawit
- Siapkan 5 bj cabe merah keriting
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 1 bj serai / sereh
- Ambil 1 ruas jari kunir / kunyit
- Siapkan daun kemangi secukupnya (saya segenggam tangan)
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
Sebagai pelengkap beragam menu lezat, tentu sambal tempe kemangi. Kemangi atau biasa disebut dengan daun kemangi, adalah salah satu tanaman yang sangat Daun kemangi memiliki wangi khas yang berasal dari kandungan sitral tinggi pada daun dan bunganya. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Selain itu gula yang keras juga akan menghasilkan sambal pecel yang keras dan akan membatu setelah.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang sambel kemangi:
- Cuci bersih lalu goreng pindang, sambil menunggu pindang matang, siapkan bumbu untuk di uleg
- Tiriskan pindang, biarkan agak dingin lalu pisahkan kepala dan duri (belah jadi 2 bagian / di suwir-suwir lebih nikmat). Uleg bawang merah, bawang putih, cabe dan kunir. Lalu geprek daun jeruk dan batang serai
- Tumis bahan uleg hingga tanak (matang dan berbau harum) tambahkan batang serai, gula, garam lalu masukkan pindang, gongso sebentar dan masukkan daun kemangi. Koreksi rasa.
- Sajikan selagi hangat
Seperti biasa Ayam Penyet Sambal Kemangi bahannya hampir sama dengan resep ayam penyet lainnya, Yuk dicoba Resep Bahan-bahan Ayam Penyet Sambal Kemangi : Bahan Ayam Ungkep Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Aroma dari Resep Pindang Ikan Kemangi dijamin menggoda untuk segera dicoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang sambel kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
