Anda sedang mencari ide resep nila panggang sambal cobek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila panggang sambal cobek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila panggang sambal cobek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nila panggang sambal cobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep ikan nila panggang atau bakar ini sangat mudah dan makin enak jika disajikan dengan sambal Rias. Rias jika dibahasa Indonesiakan artinya Batang pohon. Mau buat sajian yg beda, malas bakar pakai arang kita coba panggang dengan oven.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nila panggang sambal cobek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nila panggang sambal cobek memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nila panggang sambal cobek:
- Gunakan 6 ekor ikan Nila ukuran sedang
- Ambil Jeruk nipis/lemon
- Ambil Bahan oles
- Siapkan 2 siung besar bawang putih haluskan
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1-2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan sambal
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan Sesuai selera cabai rawit hijau
- Gunakan 1 buah bawang merah(bisa tambah bawang putih)
- Ambil 1/2 ruas jari jahe dan kencur
- Siapkan Gula, garam, penyedap
Bunda, sudah pernah dengar menu Nila Goreng Sambal Cibiuk? Sambal Cibiuk merupakan sambal khas Garut yang berasal dari kecamatan Cibiuk. Sensasi pedasnya yang gurih dengan tekstur ulekan cabai kasar semakin menggoyang lidah penikmat santapan pedas. Jl. See more ideas about Sambal recipe, Indonesian sambal recipe, Sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Nila panggang sambal cobek:
- Bersihkan dan kerat daging ikan. Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan min 15 menit.
- Cuci kembali ikan dan tiriskan, di lap dengan tisu dapur kalau perlu.
- Campur semua bumbu oles, lumuri ikan dengan bumbu, luar dan bagian perutnya.
- Panaskan oven dengan suhu 250°c. Panggang ikan di rak paling atas dengan rak pemanggang menggunakan api atas selama 30 menit, sesuaikan oven masing-masing. Setelah 15 menit lumuri ikan dengan sisa bumbu dan dibalik.
- Untuk sambalnya jahe, tomat dan bawang bisa digoreng, dipanggang atau dibakar diatas kompor. Ulek kasar atau halus sambal, tambah gula, garam dan penyedap, tes rasa. Jika ingin sambal yg berair bisa ditambah air panas secukupnya nya. Sajikan hangat lebih nikmat.
Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Bahan yang digunakan untuk membuat Sambal yang dibuat dari cabai rawit, bawang putih, kencur dan garam, ditumbuk dalam cobek. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Masukkan semua bahan kedalam cobek kecuali daun kemangi. Babi panggang garing dan enak ala maya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila panggang sambal cobek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
