Anda sedang mencari inspirasi resep sambal mentah kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mentah kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal ini biasa disajikan bareng ikan panggang dan Sambal kemangi mentah. cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, tomat merah. Sambal dabu-dabu khas Manado terbuat dari cabai, bawang merah, daun kemangi, dan tomat. Indonesian sambal Sambal Kemangi, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mentah kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal mentah kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal mentah kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal mentah kemangi memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal mentah kemangi:
- Sediakan 15 cabe rawit
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt terasi (goreng/bakar)
- Ambil 1 buah tomat ukuran besar iris tipis
- Sediakan 1/2 sdt gula merah
- Sediakan 1 genggam daun kemangi segar
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan minyak untuk menumis
- Sediakan bolek pakai royko(saya tidak pakai)
Misalnya penambahan daun kemangi dan terong pada sambal, tentunya Sambel khas Jawa barat terkenal dengan terasi atau belacannya, dan biasanya ditambah pelengkap seperti lalapan mentah. Khasiat Daun kemangi - Manfaat Daun Kemangi, Tulasi, Surawung, Uku-Uku, Lufe, Selasih, Basil sungguh nikmat disajikan bersama sambal dan menu lalapan. Kemangi atau biasa disebut dengan daun kemangi, adalah salah satu tanaman yang sangat Daun kemangi memiliki wangi khas yang berasal dari kandungan sitral tinggi pada daun dan bunganya. Resep Sambal Tempe Kemangi, Jadikan Semua Semakin Istimewa.
Cara membuat Sambal mentah kemangi:
- Petiki daun kemangi,cuci bersih tiriskan
- Tumis bawang merah+putih+cabe sampai layu angkat
- Siapkan cobek +bahan yang sudah di tumis +terasi+gula +garam ulek sampai halus +tomat ulek kembali sampai rata cek rasa bila sudah pas tambahkan daun kemangi aduk sampai rata dan siap di sajikan dengan tempe goreng,ayam goreng,telur goreng,nasi hangat jan mak nyuss🥰🥰
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sebagai pelengkap beragam menu lezat, tentu sambal tempe kemangi. Sambal-sambal di atas, paling cocok dinikmati bersama dengan lalapan dan juga makanan lainnya tomat, daun kemangi, dan sayuran lain yang masih segar dan dapat dimakan mentah-mentah. Nah, salah satu sambal mentah yang bisa kamu coba adalah sambal terasi segar ini. Sambal matah juga merupakan jenis sambal mentah segar yang tanpa diulek atau dihaluskan, sama seperti.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal mentah kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
