Lagi mencari inspirasi resep sambal ijo ikan teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo ikan teri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan teri bisa diolah menjadi banyak sekali ragam masakan seperti halnya ditumis, disambal ataupun dijadikan sebagai rempeyek. Nah, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Ikan Teri Sambal Ijo yang mana bahan dasar nya adalah ikan teri yang dipadukan dengan sambal ijo pedas. Oke buat teman teman yang suka dengan nama nya jengkol, kali ini channel masak apa makan mau buat sesuatu yang beda guys. yaitu jengkol geprek sambel ijo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo ikan teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal ijo ikan teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ijo ikan teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Ijo Ikan Teri memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Ijo Ikan Teri:
- Siapkan cabe ijo
- Ambil bawang merah
- Gunakan tomat ukuran sedang
- Ambil ikan teri
- Sediakan garam
- Sediakan minyak untuk menumis
Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Lihat juga resep Sambal Hijau Teri Medan ala Dapur B'wish enak lainnya. Sambal Ikan teri is usually served as a side dish, for example with lontong (rice cakes) and rice, especially nasi lemak (Coconut milk rice). I usually made this in a big batch and store them in a closed container.
Cara membuat Sambal Ijo Ikan Teri:
- Giling kasar cabe ijo, bawang merah dan tomat. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Goreng ikan teri hingga garing. Angkat. Sisihkan.
- Tumis bahan cabe dkk hingga matang. Tambahkan garam. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api. Biarkan sambal masih di kuali.
- Masukkan ikan teri goreng ke tumisan sambal, aduk2 hingga rata. Angkat, sajikan.
Ikan teri adalah ikan yang hidup di air laut, dimana ikan teri ini hidupnya berkelompok sangat banyak di perairan laut Nusantara. Ikan teri ini juga bisa Anda tentu ingat, dengan sambal ijo yang selalu tersaji dihidangan rumah makan Padang. Sambal ijo ini salah satu sambal yang menjadi andalan. Cara membuat sambal petai dengan campuran ikan teri ini berbeda dengan yang lainnya. Bikinnya praktis dan mudah, namun memberikan sensasi nikmat yang tak terkira.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ijo ikan teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
