Sedang mencari inspirasi resep sambal bawang teri petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang teri petai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Buang duri dan kotorannya lalu cuci bersih. Kalau tidak suka terlalu asin, teri bisa di rendam sebentar dengan air panas agar kandungan garam pada teri sedikit menghilang. Membuat sambal pete dan teri dengan tambahan bawang agar aromanya nikmat dan mantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang teri petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal bawang teri petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal bawang teri petai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Bawang Teri Petai menggunakan 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Bawang Teri Petai:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdt terasi
- Gunakan 10-15 buah cabe rawit
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 keping petai
- Gunakan 50-100 gr teri
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Penyedap secukupnya (jika suka)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba!
Langkah-langkah membuat Sambal Bawang Teri Petai:
- Kupas bawang merah,belah dua,sisihkan.
- Iris halus bawang bombay,sisihkan.
- Kupas petai,potong sesuai selera,sisihkan.
- Goreng teri dan petai,angkat,tiriskan.
- Haluskan cabe rawit,cabe merah keriting,bawang putih,terasi,dan tomat.
- Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng petai dan teri.
- Masukkan bawang merah,aduk hingga layu.
- Masukkan bumbu halus,tumis hingga harum.
- Masukkan teri,petai,bawang bombay,garam,gula,dan penyedap.
- Beri sedikit air,masak hingga air mengering.
- Sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat.
Bahan Teri Medan Petai Tomat Gula Air Daun Jeruk Serai Lemon juice Bawang putih Bawang merah Cabe. Dapur Kita Sambal Petai Teri Medan adalah teman makan penggugah selera makan yang efektif, dan sangat. Sambal teri petai kacang super pedas. Pas pagi bingung mau masak apa. Mumpung si kecil lagi d rumah neneknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Bawang Teri Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
