Sedang mencari inspirasi resep kering kentang tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kering kentang tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Kering tempe kentang teri kacang Endulita 😂 cocok banget nemenin nasi kuning atau nasi uduk, dicemilin juga enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kering kentang tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Tempe memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering Kentang Tempe:
- Siapkan kentang
- Sediakan tempe
- Ambil cabe merah, iris serong. Goreng
- Ambil lengkuas geprek
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabe merah
- Ambil gula merah
- Sediakan garam
- Sediakan kaldu jamur
- Ambil air
Cocok banget buat lauk atau camilan. Sambal kering tempe atau kentang adalah makanan pelengkap bahkan pengganti jika tidak ada lauk. Makanan ini biasanya dicari bagi anak-anak rantau apalagi harganya yang terjangkau. Siapa sich yang tidak kenal kering tempe?
Cara membuat Kering Kentang Tempe:
- Potong tipis kentang dan tempe
- Goreng kentang dan tempe hingga matang dan kering. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air secukupnya, masukkan garam, kaldu jamur, gula merah. Masak hingga gula larut dan mengental. Koreksi rasa asin manisnya.
- Jika sudah mengental masukkan kentang, tempe dan cabe merah goreng.. aduk rata. Matikan kompor..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
Makanan satu ini praktis bikinnya, tapi Umumnya Lauk Pendamping Nasi Tumpeng terdiri dari : Kering Tempe, Mie Goreng, Sambal Goreng Kentang Hati. Cara Membuat Tempe Kentang Kering - Resep spesial dari kami kali ini merupakan sajian sedap yang sangat istimewa yaitu tempe kentang kering. Masakan ini biasanya dipadukan dengan sayuran. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering kentang tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
