Sedang mencari ide resep gurame cobek sambal tsunami yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame cobek sambal tsunami yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame cobek sambal tsunami, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurame cobek sambal tsunami yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gurame goreng sambel cobek enak lainnya. Cobain deh di gubug makan mang engking purwokerto, jln. Lezatnya Gurame Sambal Cobek, Wajib Coba Resep Ini!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame cobek sambal tsunami yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame cobek sambal tsunami memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurame cobek sambal tsunami:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame uk 400gram
- Gunakan 20 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 10 butir bawang merah, goreng setengah mateng
- Siapkan 1/2 sdt garem
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt gula putih
- Sediakan Jeruk limau
- Ambil Garam dan jeruk nipis untuk melumuri ikan gurame
Kunci kelezatan ikan Gurame Masak Sambal Cobek ini pada bumbu rempah yang dipakai. Ada dua jenis bumbu ikan yang dipakai untuk masakan ini, yakni bumbu rempah kuning yang berfungsi untuk memperkuat rasa dan mengurangi aroman amis ikan dan bumbu dasar yang dipakai untuk melapisi. "Sesuai namanya, ciri khas ikan gurame tersebut menggunakan sambal cobek yang berlimpah. Cobek kayu ini terbuat dari kayu mahoni dan kayu lamtoro pilihan, Sebelum memasuki proses poduksi, kayu harus melalui proses pengeringan dengan menggunakan panas alami dari sinar Matahari, sehingga kayu lebih kering, tidak mudah patah dan melengkung. Selain itu, Anda juga dapat mencicip gurame goreng renyah dengan siraman saus dan potongan Ayam goreng dengan balutan bumbu ungkep sederhana dipenyet di atas sambal rawit yang royal.
Cara menyiapkan Gurame cobek sambal tsunami:
- Cuci bersih ikan gurame lumuri dengan air jeruk nipis dan garem, biarkan kurleb 15 menit
- Goreng ikan gurame hingga matang
- Haluskan jahe, kencur, cabe penyedap, dan garam dan gula pasir, kasih perasan jeruk limo, siram dengan sedikit air panas dan tuang ke atas ikan gurame
- Gurame cobek sambal tsunami siap dihidangkan
Makanan penyetan biasanya digunakan untuk makanan yang dipenyet di atas cobek yang berisi. Sukaaa banget gurame dimasak cobek begini, meski bumbu gak banyak tapi kaya rasa. Gak ada bau amis atau bau tanah khas ikan gurame, sedap & recommended banget 👍. Resep Gurame Bakar Madu - Kali ini Dapur Cobek.com akan berbagi resep dari Gurame. Masukkan saus sambal, lada, ketumbar dan madu, kemudian tambahkan air dan aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame cobek sambal tsunami yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
