Sedang mencari inspirasi resep kentang mustofa pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kentang Mustofa Kriuk Enak dan Tahan Lama Cocok Untuk Jualan. Cara membuat kentang goreng mustofa anti gagal. Asalamualikum kawan.kawan Hari ini saya membagikan resep Kentang mustofa pedas manis Bahan dan bumbunya # kentang #cabe kriting #cabe pedas #bawang merah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kentang mustofa pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang mustofa pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Mustofa pedas manis memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang Mustofa pedas manis:
- Siapkan kentang
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bauh cabe merah
- Siapkan bauh cabe rawit
- Siapkan gula pasir
- Ambil Daun salam & daun jeruk @3
- Ambil kaldu jamur
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas, gurih asin, manis tidak pedas tanpa cabe, atau pedas manis, atau super pedas hot. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Mustofa pedas manis:
- Kupas kentang lalu iris tipis memanjang seperti korek api, cuci hingga getah hilang (saya sampai 5 kali)
- Tiriskan kentang secukupnya lalu goreng di minyak yg panas dan banyak hingga kentang terendam sambil di aduk" supaya tidak gosong, setelah agak kuning kecoklatan angkat tiriskan dan lakukan sampai selesai (saya di bagi 3 kali menggoreng)
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe, lalu tumis tambahkan daun salam, daun jeruk dan kaldu jamur, tambahkan air sedikit supaya bumbu tidak gosong
- Setelah bumbu harum masukan gula putih aduk"sampai benar" kental dan tidak ada air sedikit pun
- Setelah bumbu mengental dan air habis cek rasa bila sudah pas masukan kentang yg sudah di goreng, matikan kompor dan aduk cepat agar tidak menggumpal
- Biarkan kentang dingin baru masukan ke toples deh biar awet keringnya😊
- Catatan : saat menumis bumbu harus benar" tidak ada air sedikitpun agar kentang tidak melempem, karena sedikit saja air bisa gagal deh kentang garingnya, selamat mencoba😊😊
Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya. Apa itu kentang mustofa ? kentang. Jual keripik kentang pedas manis ini ke beberapa wilayah yang ramai seperi kawasan wisata, kawasan sekolahan, kampus atau supermarket. Masukan kentang yang telah digoreng aduk sampai merata, angkat dan sajikan. Analisa Usaha Keripik Kentang Pedas Manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
