Sedang mencari ide resep sambal tongkol kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tongkol kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tongkol kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal tongkol kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambal Tongkol Kemangi enak lainnya. Resep 'tongkol sambal kemangi' paling teruji. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tongkol kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Tongkol Kemangi memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Tongkol Kemangi:
- Ambil 6 ikan tongkol (saya pilih yang salem)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabai merah
- Ambil 15 cabai rawit
- Gunakan 2 biji kemiri
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya kemangi
Kemangi atau biasa disebut dengan daun kemangi, adalah salah satu tanaman yang sangat Daun kemangi memiliki wangi khas yang berasal dari kandungan sitral tinggi pada daun dan bunganya. Khasiat Daun kemangi - Manfaat Daun Kemangi, Tulasi, Surawung, Uku-Uku, Lufe, Selasih, Basil sungguh nikmat disajikan bersama sambal dan menu lalapan. Langgam Campursari Puji Laras Sambel Kemangi - Gelang Kalung - Kembang Rawe. Tongkol Sambal Sate merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar.
Cara menyiapkan Sambal Tongkol Kemangi:
- Potong kepala dan bersihkan perut tongkol secara perlahan karena mudah hancur
- Goreng ikan tongkol. setelah digoreng bagi ikan jadi 2 bagian. sisihkan
- Goreng bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, tomat, kemiri. haluskan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. tunggu sampai harum. masukkan ikan tongkol. aduk sampai bumbu merata
- Masukkan kemangi. tunggu sampai layu
- Masakan siap dihidangkan
Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Tongkol Sambal Sate. Masukkan kemangi, aduk kembali hingga rata, dan sambal kemangi siap dihidangkan. Panaskan minyak goreng, goreng ikan tongkol sebentar, tiriskan, lalu suwir kasar. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tongkol kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
