Sedang mencari ide resep kentang mustofa (pedas manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa (pedas manis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa (pedas manis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kentang mustofa (pedas manis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Kentang Mustofa Kriuk Enak dan Tahan Lama Cocok Untuk Jualan. Cara membuat kentang goreng mustofa anti gagal. Keripik kentang renyah asli buatan rumah, gurih, renyah dan pedas manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang mustofa (pedas manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang mustofa (pedas manis) menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang mustofa (pedas manis):
- Ambil kentang (iris korek)
- Ambil kapur sirih
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan cabe merah besar (sesuai selera)
- Ambil cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan garam
- Gunakan gula putih
- Siapkan gula merah
- Siapkan air asam jawa
- Gunakan minyak untuk menumis
- Gunakan daun jeruk
Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya. COM - Keripik kentang mustofa dengan rasa manis, gurih dan pedas sering digunakan sebagai pelengkap saat makan.
Langkah-langkah membuat Kentang mustofa (pedas manis):
- Rendam irisan kentang ke dlm air yg sdh di campur dengan kapur sirih slma 15 mnt,,, lalu bilas tiriskan dan goreng hingga krispi.
- Haluskan semua bumbu halus,,,
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum, masukkan daun jeruk dan air asam jawa,,, tes rasa,, baru masukkan kentang goreng,,, aduk sampai rata,, matikan api. Dinginkan sebentar,,, baru di masukkan kedalam toples kedap udara 😊
Selain itu keripik kentang mustofa juga bisa menjadi camilan dengan dimakan langsung. Kentang Kering Balado atau biasa disebut Kentang Mustofa. Rasa Kentang Mustofa ini gurih, pedas, manis, renyah ahhh pokoknya komplit deh! Pas banget kalau dicemilin saat ngumpul bareng temen, keluarga atau lagi ngerjain tugas! Oiya dijadiin teman makan nasi juga mantap!.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa (pedas manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
