Anda sedang mencari ide resep kering kentang balado pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang balado pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini kita akan membuat menu simpel yang bisa dijadikan sebagai cemilan atau juga menu makanan bersama nasi yaa. PUNYA stok kentang di rumah dan bumbu dasar merah di dapur? Sangat pas bila kamu membuat keripik kentang balado manis pedas menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang balado pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering kentang balado pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering kentang balado pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kering Kentang Balado Pedas Manis memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kering Kentang Balado Pedas Manis:
- Gunakan kentang (iris seperti korek api)
- Ambil bawang putih (iris tipis)
- Ambil minyak (untuk menggoreng)
- Ambil Bahan Bumbu Blender:
- Ambil cabai merah besar
- Ambil cabai rawit merah
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil air
- Gunakan Bahan Tumis:
- Sediakan minyak
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan air asam jawa
- Gunakan gula jawa parut
- Ambil gula pasir
- Siapkan garam
Namun demikian sebelum anda membuat keripik kentang pedas yang enak, tentunya harus dilengkapi dahulu bahan bahan dan bumbunya, seperti : bawang putih, bawang merah, gula, dan lainnya. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang Kentang balado biasanya dibumbui dengan banyak cabai,oleh sebab itu rasanya selain gurih tapi juga pedas sehingga bisa menambah nafsu makan. Resep kentang balado yang pedas dan bikin nafsu makan jadi bertambah, ulasan beberapa cara Kentang balado biasanya disajikan bersama nasi kuning dengan beragam lauk.
Cara membuat Kering Kentang Balado Pedas Manis:
- Goreng kentang hingga kering keemasan. Angkat, letakkan dalam baskom. Goreng irisan bawang putih hingga kering keemasan. Angkat, letakkan dalam baskom bersama dengan kentang. Aduk rata. Sisihkan.
- Blender semua bahan bumbu blender. Sisihkan.
- Panaskan minyak untuk menumis. Tuangkan bumbu blender. Tumis hingga harum dan tekstur bumbu menjadi agak padat.
- Masukkan daun jeruk. Tumis kembali. Masukkan air asam jawa dan garam. Aduk rata
- Masukkan gula jawa dan gula pasir. Aduk hingga mengental. Matikan api.
- Langsung masukkan bumbu tumis ke dalam baskom yang berisi kentang kering. Aduk rata menggunakan sendok hingga semua kentang tertutup bumbu.
- Jika sudah rata, diamkan hingga dingin. Masukkan ke dalam toples. Tutup kencang agar awet. Bisa disimpan di suhu ruangan hingga 1 bulan.
Perpaduan rasa kentang yang gurih dengan pedasnya bumbu balado membuat hidangan jadi lebih kaya rasa. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Masakan balado telur pedas gurih ini dapat merangsang nafsu makan anda seketika karena melihat bulatan telur goreng yang di kelilingi oleh sambal pedas warna merah menyala, wah betapa nikmatnya masakan balado telur ini. Keripik kentang pedas manis ialah camilan yang sangat serbaguna sebab selain enak untuk dimakan begitu saja, keripik kentang ini juga sangat nikmat apabila disantap dengan teman nasi. Keripik kentang atau yang biasa disebut dengan potato chips ini ialah camilan yang berasal dari nenek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering kentang balado pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
