Lagi mencari inspirasi resep sambal ijo teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo teri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Ijo Teri Nasi dan Tempe. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo teri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal ijo teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ijo teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Ijo Teri memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Ijo Teri:
- Sediakan ikan teri terserah sesuai selera jenis teri
- Sediakan cabe keriting ijo
- Ambil cabe rawit ijo
- Ambil Tomat ijo
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Garam dan penyedap
Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering. SAMBAL LADO IJO ATAU LADO MUDO Sambal khas Padang ini menawarkan sensasi yang luar biasa. Dibuat menggunakan cabe hijau, gula, dan garam (kadang ditambahi dengan ikan teri).
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ijo Teri:
- Bersihkan ikan teri, cuci lalu tiriskan. Begitupun dengan semua bahan bumbu, cuci bersih tiriskan.
- Bawang merah bagi 2, 5 siung untuk dihaluskan, 5 siung di iris.
- Panaskan minyak goreng, goreng ikan teri tapi jangan sampai terlalu garing, karena akan menyebabkan teri menjadi keras. Angkat lalu tiriskan.
- Tumis pula bahan bumbu, cabe keriting dan cabe rawit, serta tomat, duo bawang. Bolak balik hingga layu, tujuannya agar sambal tak berbau langu, Angkat dan haluskan. Boleh di uleg atau diblender, jika di blender gunakan kecepatan kecil, supaya dapat hasil yang tidak terlalu halus.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah iris hingga wangi dan kuning keemasan. Masukkan bumbu halus, aduk2. KECILKAN API moms…supaya matang perlahan, beri garam dan penyedap sesuai selera yah….lalu masukkan teri yang sudah digoreng. INGAT jika teri terlalu asin, maka hati2 dalam menambahkan garam. Aduk2 hingga rata dan meresap, lalu angkat….
- Selamat mencoba, untuk jumlah cabe rawit sesuai selera, suka pedas atau tidak ya moms…
Resep Peda terong cabe ijo oleh Susi Agung. Indonesian Cuisine, Indonesian Recipes, Nasi Lemak, Fish And Seafood, Pot Roast. Am G sambal ijo. pedas rasanya Dm Am namun tak sepedas hatiku yang luka Am G janji manis. yang kau berikan Dm Am tak sepahit yang selalu ku rasakan. Am E/G# G D/F# F sambal ijo. I used to study in Bandung, Indonesia and every time I went there, I will never forget to eat in Padang or Minang restaurant.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Ijo Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
