Lagi mencari inspirasi resep sambal cibiuk khas garut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cibiuk khas garut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cibiuk adalah nama sebuah wilayah di Kabupaten Garut. Tempat asri dan sejuk ini punya resep istimewa yang hanya orang yang tinggal di sana saja yang tahu. Sambel dambel apa ya yang bikin melotot ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cibiuk khas garut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal cibiuk khas garut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal cibiuk khas garut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Cibiuk Khas Garut menggunakan 9 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Cibiuk Khas Garut:
- Sediakan 10 buah Cabe rawit hijau
- Ambil 2 buah Tomat hijau
- Sediakan 2 butir Bawang merah
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 1 genggam Daun kemangi
- Gunakan 1 cm Kencur
- Siapkan 1 sdt Terasi
- Gunakan 1/2 sdt Gula merah
- Sediakan 1/2 sdt Garam
Satu lagi kreasi nusantara dalam membuat variasi sambal sederhana tetapi memilki cita rasa yang enak dan khas. Sambal cibiuk populer di daerah Garut Jawa Barat, baik sambal merah atau hijaunya. Sambal khas dari Garut dengan cabai hijau lezat dan terasi yang menggugah selera. Sambal Cibiuk Ceurik merupakan sambal istimewa khas dari ala Rumah Makan Cibiuk khas Sunda yang terletak di Garut, Jawa Barat lumayan jauh dari Kota Bandung dan Anda bisa mencobanya dengan menu hidangan sajian makanan-makanan, seperti ikan gurame bakar, gepuk, ayam bambu.
Cara membuat Sambal Cibiuk Khas Garut:
- Ulek kasar cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, terasi, garam dan gula merah. Tambahkan daun kemangi dan tomat yg sudah diiris, sedikit bejak-bejak. Siap disajikan.
A sambal recipe speciality of Cibiuk village, Garut Regency, West Java. It consist of coarsely chopped and ground green bird's eye chili, green raw tomato, shallot, galangal, lemon basil, shrimp paste and salt. Cara Membuat Sambal Cibiuk - Sambal Cibiuk adalah sambal favorit di Jawa Barat, terutama Garut, yang menggunakan bahan-bahan yang semuanya Restoran khas Sunda ini memiliki sambel khas bernama Sambel Khas Cibiuk. Sambal Cibiuk Ceurik adalah sambal spesial khusus dari gaya khas. Cara Mudah Membuat Sambal Cibiuk Khas Garut Pedas Sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal cibiuk khas garut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
