Sedang mencari ide resep sambal goreng krecek kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng krecek kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng krecek kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng krecek kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng krecek kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng krecek kentang memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal goreng krecek kentang:
- Siapkan 250 gr krecek, cuci pake air, tiriskan
- Sediakan 200 gr ati sapi, cuci lalu rebus, tiriskan, potong dadu
- Gunakan 4 tahu iris jd 4 bagian/diutuhkan (sesuai selera)
- Siapkan 2 lonjor pete
- Siapkan 4 telur ayam, rebus
- Gunakan 250 gr kentang, cuci, potong dadu lalu goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 cabe merah keriting
- Ambil 6 cabe rawit (bs dikurang atau tambah)
- Siapkan 7 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan 3 daun salam
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Ambil Sedikit gula jawa
Resep 'sambal goreng krecek' paling teruji. Salah satu olahan cecek yang recomended ya bun tapi sayang pete lagi langka dipasaran hehe #cookpadjawatimur #masakanrumahan. Sambal goreng.adalah salah satu menu harian yang sering banget ada di menja makan.buat orang Yogya.atau Jawa tengah.tak terkecuali Semarang.tempat aku tinggal sekarang. Dari mengamati.dan sering menikmati sambel goreng versi Semarang.terutama di rumah mertua.yang hampir tiap ada.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng krecek kentang:
- Cuci bersih semua bahan bumbu halus, rebus. Kentang digoreng setengah matang. Ati sapi direbus.
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas. Sth harum, masukkan kentang, ati dan krecek. Aduk sebentar lalu masukkan santan. Masukkan gula, garam, gula jawa, penyedap rasa, pete dan telur ayam.
- Aduk terus spy santan tdk pecah. Tes rasa, sth pas matikan api, sajikan.
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Ikuti cara membuat masakan sambal goreng kentang pedas paling lengkap. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal. Cara membuat sambal goreng kentang sendiri ada dua.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng krecek kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
