Teri Goreng Sambal Bawang
Teri Goreng Sambal Bawang

Sedang mencari inspirasi resep teri goreng sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal teri goreng sambal bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teri goreng sambal bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan teri goreng sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah teri goreng sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Teri Goreng Sambal Bawang memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Teri Goreng Sambal Bawang:
  1. Gunakan 100 g Teri Nasi (rendam air hangat 10mnt,tiriskan,goreng kering)
  2. Gunakan 2 ppn Petai (potong selera)
  3. Sediakan 10 bh Cabe Rawit Merah (iris2, kurleb bisa disesuaikan)
  4. Gunakan 30 sg Bawang Merah (iris kasar)
  5. Gunakan Garam + Gula

Teri dan petai dalam sambal membuat masakan keluarga benar-benar Indonesia. Sambal Bawang Goreng ini memiliki rasa yang pedas. Sambal Bawang Ijo ini memiliki karakter Rasa yang tingkat kepedasaannya tidak terlalu pedas. Sambal yang berbahan dasar ikan teri segar ini diolah dengan menggunakan Cabai Keriting Merah & Cabe Rawit Merah.

Cara membuat Teri Goreng Sambal Bawang:
  1. Tumis bawang dan cabe hingga harum dengan api sedang
  2. Masukan petai dan bumbu, aduk rata
  3. Tumis sebentar hingga bawang layu
  4. Masukan teri, masak sebentar
  5. Test Rasa
  6. Sajikan

Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum. Ulek halus bumbu, tambahkan gula merah, garam, dan daun jeruk. Next : sambal bawang bakar teri. Bahan bumbu halus sambal goreng kentang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat teri goreng sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!