Lagi mencari inspirasi resep sambel krecek pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel krecek pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng krecek merupakan salah satu masakan indonesia yang menjadi ciri khas kota gudeg yogyakarta biasanya dinikmati bersama saat. Resep Sambal Goreng Krecek atau Sayur Krecek SUPER PEDAS🔥 Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel krecek pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel krecek pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel krecek pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Krecek Pedas menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Krecek Pedas:
- Gunakan 300 gr Kerupuk kulit
- Ambil 20 bh Cabe rawit merah
- Siapkan 8 bh Cabe Keriting
- Sediakan 8 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas Lengkuas Geprek
- Sediakan 2 batang Sereh Kecil Geprek
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 300 ml Air
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Jika Anda ingin mencoba dan penasaran dengan rasa sambal goreng krecek ini, terutama. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit. Krecek bisa dijadikan masakan yang enak seperti sambal goreng krecek yang sangat cocok untuk menu buka puasa.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Krecek Pedas:
- Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Rawit dan Cabai Keriting
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
- Tumis hingga mengeluarkan minyak dan tidak bau langu, masukkan air.
- Jika air sudah mendidih, masukkan kerupuk kulit. Tunggu sampai agak menyerap, masukkan garam, gula dan kaldu jamur.
- Ungkep sebentar dan koreksi rasa. Jika air sudah menyurut, matikan api dan siap dihidangkan. Selamat mencoba ❤
Nah, daripada penasaran dengan cara membuatnya, berikut bahan dan cara. Uleg sampai halus dan semua bahan tercampur semua. Sambal terasi pedas ini cocok dimakan bersama dengan ayam bakar maknyuss lho. Krecek adalah kulit sapi yang dikeringkan dan dapat digunakan dalam masakan, dibuat kerupuk dan dibuat menjadi sambal goreng krecek. SAMBEL PECEL atau bumbu pecel/sambel kacang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel krecek pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
