Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ijo / lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo / lado mudo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo / lado mudo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal ijo / lado mudo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Sambal Ijo Lado Mudo Serasa Makan di Restoran Padang Dengan Sambal Lado Ijo buatan Sendiri Siapa coba yang nggak suka sambal lado ijo atau cabai hijau. Sambal lado ijo/sambal lado mudo or green chillies sambal is a typical sambal from Padang, West Sumatra. Sambal Ijo is a 'necessary' part of the menu as the accompaniment for all the dishes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ijo / lado mudo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal ijo / Lado Mudo menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal ijo / Lado Mudo:
- Ambil cabe ijo
- Gunakan cabe rawit ijo
- Sediakan cabe rawit orange (sesuaikan selera pedasnya)
- Ambil tomat ijo
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan terasi bakar/goreng
- Ambil gula merah dan garam
- Siapkan minyak goreng
Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Lihat juga resep Sotong Lado Mudo enak lainnya. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok.
Cara menyiapkan Sambal ijo / Lado Mudo:
- Siapkan semua bahan. cuci bersih dan potong2. goreng duo bawang kmd ulek
- Lanjutkan goreng irisan cabe,lalu tomat. ulek semuanya masukkan terasi dan bumbui gula merah serta garam. ulek jangan terlalu kasar lebih sedap.. cicipi rasa
- Siapkan wajan bekas menggoreng td, setelah halus goreng lagi sambal yg telah diulek hingga wangi. sebentar aja jgn terlalu lama gorengnya. sajikan dg daun singkong rebus dan rendang. nyumm… selamat mencoba moms..
Anda yang ingin menyantap sambal ini juga tak harus pergi ke restoran masakan Padang dulu. Lidah Lado Mudo / Lidah Sambal Hijau. Grow up in Minang neighborhood make me have a sweet spot of Minang culinary. I love the savory Nasi Padang and enjoy the sweet bubur kampiun Beef tongue mix thoroughly with spices. Trova immagini stock HD a tema Sambal Lado Mudo Cabe Ijo Traditional e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal ijo / Lado Mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
