Anda sedang mencari ide resep kentang mustofa pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang mustofa pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Kentang Mustofa Kriuk Enak dan Tahan Lama Cocok Untuk Jualan. Cara membuat kentang goreng mustofa anti gagal. Asalamualikum kawan.kawan Hari ini saya membagikan resep Kentang mustofa pedas manis Bahan dan bumbunya # kentang #cabe kriting #cabe pedas #bawang merah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang mustofa pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Mustofa Pedas Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kentang Mustofa Pedas Manis:
- Sediakan kentang
- Siapkan cabai keriting/cabai merah
- Sediakan cabai rawit
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Siapkan gula merah
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Minyak goreng
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas, gurih asin, manis tidak pedas tanpa cabe, atau pedas manis, atau super pedas hot. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk.
Langkah-langkah membuat Kentang Mustofa Pedas Manis:
- Siapkan alat dan bahan.
- Cuci dan kupas kentang hingga bersih.
- Parut kentang dengan ukuran agak besar.
- Cuci lagi dan tiriskan kentang sampai tidak ada air menetes lagi.
- Goreng kentang dengan minyak banyak hingga berwarna golden brown/kuning kecoklatan. Lalu tiriskan. Pastikan kriuk, jangan sampai minyak tidak tertiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan cabai rawit.
- Tumis bahan yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng hingga harum. (Api kecil/sedang)
- Jika sudah harum tambahkan daun jeruk, daun salam, gula merah, gula pasir, garam dan kaldu jamur. (Tes rasa)
- Lalu jika terasa sudah pas, masukkan kentang.
- Aduk2 hingga merata dan pastikan api jangan besar karena dapat berakibat gosongnya bumbu.
- Jika sudah rata, matikan api. Angkat saat sudah agak dingin atau hangat. Selamat mencoba.
Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya. Apa itu kentang mustofa ? kentang. Jual keripik kentang pedas manis ini ke beberapa wilayah yang ramai seperi kawasan wisata, kawasan sekolahan, kampus atau supermarket. Masukan kentang yang telah digoreng aduk sampai merata, angkat dan sajikan. Analisa Usaha Keripik Kentang Pedas Manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
